近期有客户在后台询问,部分小伙伴对奶茶店所需的设备清单不是很清楚,所以小编整理了一份关于
奶茶店设备清单,希望对开奶茶店的有帮助。
1.封口机
封口机有两种,一种是全自动,一种是手动,用途都是密封杯口。不过还是建议选用全自动的较好,能提高工作效率。
2.热水机
除了热水泡茶的需要,还可以用来调试产品,比如一些粉末状原料需要热水调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感品质。
3.制冰机
制冰机是奶茶店不可缺少的设备,尤其夏季饮品中的冰块需求增大,针对不同的饮品的性质特点,需要形状大小不同的冰块。
4.果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于导致有的很甜,有的又不够甜的情况。
5.净水器
自来水过滤。奶茶现做现卖,需要用到大量的水,如果自来水不经过过滤,直接用来制作奶茶,是对消费者健康不负责任。
6.收银机
收银机几乎每店必备,作用不仅可以收钱,还可以记录产品销售情况,这样便于查询和对比哪些产品卖得好,哪些卖得不好。
7.冷藏柜
主要用于保存一些容易变质的东西,比如开封后的物料和鲜果。也可以在它平面上置放其他机器设备,有利于节约空间。
8.奶茶操作台
奶茶操作台分为常规款式,智能款,定制款。奶茶操作台上面可以摆放一些制作奶茶店设备,例如开水机、果糖定量机、收银机、雪克杯等等,这样也是可以省时间,而且也是可以根据自己的需求去选择,有的奶茶操作台下面有冷藏柜,也是可以放其他材料,如果不是太多的
话,也是不需要购买冷藏柜的,非常方便!
除此以外,还有一些小件用具:保温桶、吧羹、冰铲、果酱勺、挤压嘴、挤酱瓶、茶叶过滤袋、果粉勺、电磁炉、咖啡机等。看到了这里,这就是开奶茶店需要的奶茶店设备清单,大家可以根据自己的需求去进行购买!