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发布者:奶茶设备 发布时间:2019-10-09 关键词:奶茶操作台
如何开好一家奶茶店,奶茶店前期准备工作
奶茶店作为一个现在比较兴起的餐饮项目,成为了大部分想创业人的首选目标之一,那么我们究竟该如何开好一家奶茶店呢,作为开奶茶店的新手都于这方面都是迷茫的,今天小编就为各位说一些奶茶店开店前的一些准备工作:
选择品牌加盟或者自己创一个品牌;
选择品牌加盟,可以少很多劳心劳力的事情,比如品牌推广,选址,装修,原物料,设备,培训等等,都可以找品牌代理商解决。
自己创一个品牌,除了上面的烦心事,优点就是少了加盟费,省个3-5万的样子,不需要缴纳保证金1万的样子,每个月少了几百的维护支持费,遇到事情就需要自己解决了。
选好品牌后,就需要开始寻找进货渠道,设备,包装等;
该步骤可以同时进行,如果选择品牌加盟,只需签署协议后,原料、品牌包装、设备都是他们提供;如果自己去找,就比较麻烦,需要保证物料的食品安全与卫生,包装也要自己找人印刷制作,也可以通过一些品牌加盟商那边拿;设备也是一样,如果有朋友做过,不做了,可以找他们购买,会相对便宜些,当然也可以找一些品牌加盟商购买或者淘宝购买;
解决货源与设备问题之后,那就可以开始选址了;
找客流比较大,租金相对划算的地方,奶茶主要客流就是年轻人,学生,情侣这样的,到这些人经常出没的地方去考察,或者选择大的商场进驻,租金方面就看自己能承受的范围了;如果选择品牌加盟,那就可以找代理商帮你解决选择,他们有一套专门的评测手段,可以选到比较好的地方;
装修搞好之后,就可以去申请办理个体户营业执照手续简单,费用低廉;
大概资料:本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件(土地证或者房产证等等),店面的租赁合同及复印件,《餐饮经营许可证》原件和复印件,材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话,一般一周左右就能拿到;
手续都办妥之后,就可以安排原材料与设备调试,同时开展人员招聘,人员培训等等事项,差不多之后就试营业,搞好促销活动,做好口碑营销等等。